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  • Variações dos preços do boi gordo entre dezembro e janeiro

  • Data: 12/01/2018
  • Fonte: http://www.portaldoagronegocio.com.br/noticia/variacoes-dos-precos-do-boi-gordo-entre-dezembro-e-janeiro-167496
  • Variações dos preços do boi gordo entre dezembro e janeiro
  • Tipicamente a demanda por carne bovina é menor no começo do ano. Isto ocorre pelas dívidas contraídas na época das festas, impostos, entre outros gastos

    Este cenário , associado ao período de safra, deve manter o produtor atento ao mercado, caso haja gado próximo da venda.

    Por outro lado, a oferta de gado de pastagem pode ser postergada, o que não ocorre com o confinamento, onde o período de retenção possível é mínimo. Isso muitas vezes ameniza os movimentos negativos de preços.

    Analisamos as variações das cotações do boi gordo entre dezebro e janeiro. Veja a figura 1.

    graf-preco-boi

    Na média do período apresentado, as cotações cederam 0,3% entre dezembro e janeiro, mas não há um padrão claro, houve onze quedas e seis valorizações.

    No entanto, considerando a conjuntura e a expectativa de oferta de fêmeas maior em 2017, é possível termos um mercado pressionado nas próximas semanas.

    O produtor sempre deve focar nos resultados de ganho de peso e custos, sem depender de altas de preços para avaliar uma possível retenção das boiadas.

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