Publicado em: 25/10/2021
CENÁRIO É DE INCERTEZA, DIZ ESPECIALISTA
SOBRE O MERCADO BOVINO BRASILEIRO
Com a diminuição da demanda por causa
do embargo chinês, parte da carne foi alocada no mercado doméstico, mas sem
produzir efeito de oferta
Com a China fora das compras, o preço
do boi gordo vem registrando sucessivas quedas no mercado interno.
Segundo o coordenador do Núcleo de
Estudos em Sistemas de Produção de Bovinos de Corte e Cadeia Produtiva da
Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Júlio Barcellos, o cenário é de
incerteza. “Com a diminuição da demanda em função do embargo chinês, parte da
carne foi alocada no mercado doméstico. E isso, de certa forma, não produziu um
efeito de oferta, mas causou sinais de incerteza. O que fez com que muitos
pecuaristas, principalmente com gado em confinamento, pressionassem um pouco
mais essa oferta, aumentando a retirada da exportação para a China”, diz.
De acordo com Barcellos, o momento é
pontual, com efeitos de curto prazo. “Nós temos um movimento por causa da
demanda. A entrada do 13º salário a partir de novembro, o reaquecimento da
economia, melhora nos níveis de emprego, vai determinar o aumento de demanda.
Com a população brasileira aumentando em dois, três quilos, o consumo per
capita, ela praticamente absorve a eventual restrição da continuidade da
exportação. O que eu não acredito. Acredito que dentro de 20, 30 dias, o
mercado já se restabelece, talvez não com os preços do período da seca, mas aos
preços normais esperados para essa época do ano”, explica.
Fonte: Canal Rural
https://www.canalrural.com.br/noticias/cenario-e-de-incerteza-no-mercado-bovino-brasileiro/