Publicado em: 13/01/2022
SILAGEM DE TRIGO PARA GADO LEITEIRO PODE AJUDAR A
EQUILIBRAR CUSTOS DE PRODUÇÃO
Agricultor de Santa Catarina rotaciona cereais e implementa
na ração; pesquisador da Embrapa avalia cenário de 2022 para o setor
Sempre alerta com os custos de produção, o produtor Valdir
da Cruz, sob supervisão da Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de
Santa Catarina (Epagri), há três anos investe na produção de trigo para silagem
voltada à alimentação de gado leiteiro.
Durante esse tempo, ele colheu 35 toneladas por hectare do
cereal, aproveitando, assim, o inverno para complementar a safra. Segundo o
extensionista rural Murilo Mota, a principal vantagem do método é fazer a
rotação de culturas, abrindo mão do cultivo de duas safras de milho
consecutivas.
“Assim, pode se fazer uma safra de milho no plantio
preferencial, entre final de setembro e outubro, com potencial mais alto e aí
faz essa safra cheia e mais uma safra de trigo e a soma dessas duas produções
pode ser muito mais alta do que duas safras de milho consecutivas”, explica.
De acordo com ele, do ponto de vista nutricional para o gado
leiteiro, há uma pequena diferença, mas é possível trabalhar sem perdas, visto
que a silagem é uma complementação da alimentação.
Preços do trigo seguem elevados mesmo diante de safra
recorde
Vacas ‘bravas’ emitem mais metano e produzem menos leite,
diz Embrapa
Segundo a estudante de zootecnia Natália da Cruz, quando há
mudança na silagem de trigo, também modifica-se a formulação da ração para o
complemento nutricional necessário à alimentação das vacas.
Custos de produção
Os custos de produção da pecuária leiteira tiveram forte
elevação em 2021 impulsionados pela elevação dos preços dos fertilizantes no
país. Segundo o pesquisador da Embrapa Gado de Leite, Glauco Carvalho, o recuo
dos valores pagos pelo leite também foram sentidos pelo produtor.
De acordo com ele, esse cenário tem feito o produtor buscar
alternativas, como a eliminação de animais menos produtivos e buscando aumentar
a sua eficiência. “Temos preços de arroba de boi com uma valorização
importante. É uma oportunidade de fazer uma receita com a venda de animais e,
obviamente, comprando bem, buscando comprar insumos em conjunto, em volumes
maiores para conseguir abaixar custos. Os produtores que estão sentindo mais [a
elevação dos custos] são os menores por conta da diferenciação de preços por
volume”, destaca.
Carvalho alerta que os custos elevados vão, certamente,
interferir nos índices de produção. “Se o produtor cortar custos que afetem a
sua produtividade, piora sua eficiência. Então ele precisa tentar melhorar a
produtividade de suas vacas, da mão de obra e da terra porque esse é o caminho
para conseguir produzir com um custo mais baixo.
Fonte: Canal Rural
https://www.canalrural.com.br/noticias/silagem-de-trigo-para-gado-leiteiro-alternativa-produtor-custos-producao/